いつもありがとうございます

誠に勝手ながら7月31日(火)8月1日(水)は臨時休業させていただきます。
翌日8月2日(木)定休日と合わせまして3連休となります。
悪しからず ご了承下さいませ

暑中見舞い申し上げます

また、先日の豪雨による被害に合われました皆様には 心よりお見舞い申し上げます。

暑い日が続き スタミナをつけたいとお考えの皆様
今年の土用の丑の日は7月20日(金)です。
今年も 昨年同様 お持ち帰りのみの営業とさせていただきます。

うな重 並2700円
上3200円
特上4200円

うなぎの蒲焼 一匹 4700円

ご予約 お待ちしております
☎︎0748224381 まで

今シーズン初の松茸が入荷しました、たっぷりのはもの骨で取った出し汁ではもしゃぶを召し上がって頂きました。

臨時休業のご案内
いつも ありがとうございます。
誠に勝手ながら6月26日(火)は臨時休業とさせていただきます。
何卒ご了承の程よろしくお願い致します。

はもの骨切りがで出来れば一人前と言われる
技法です、小骨が多い為出来るだけ細かく皮一枚
を残し、骨切りします。

昨日 40年振りのお客様がご来店くださいました。
当時、私自身はまだ小学生で存じ上げておりませんでしたが、先代の父の頃 近くにお住いで 良く通っていただき、その時大将に大変お世話になったからと 今お住まいの奄美大島から親戚の結婚式に出席する為 神戸に出向かれる途中 せっかく関西に行くんだったら 懐かしい店 大将に会いたいとに わざわざ旅行日程を一日延ばし滋賀の当店にお寄りいただきました。
奄美大島からの長旅にもかかわらず是非呑んでほしいと重たい奄美大島の黒糖焼酎をお土産に持ってきてくださいました。
先代は引退し病気療養中の為 お客様にお会いする事は出来ませんでしたが 話して聞かせようと思います。
商売を長く続けていて良かったなと
深く思いました。ご来店 本当にありがとうございました。

いつもありがとうございます

誠に勝手ながら5月 22日〔火〕の夜の部

5月23日〔水〕の昼の部、臨時休業と

させて頂きます、よろしくお願いします。

金目鯛の美味しい季節になりました

程よくいい脂がのってるのでしゃぶしゃぶに

しました、頭と中骨で出汁を取り柚子胡椒と

黒七味でどうぞ！

ゴールデンウィークのランチ営業のご案内
いつもありがとうございます
ゴールデンウィーク期間の4月29日(日)〜5月6日(日)は5月3日(木)を除き日曜祝祭日も前日までのご予約でお昼の部を臨時営業させていただきます。
ご予約お待ちしております
※席数に限りがございますので お早めのご予約をおすすめ致します。
☎︎0748224381

いつもありがとうございます

今年も小鮎が入荷しました、朝、水揚げされた鮎を新鮮な内にすぐに焚き上げます、それにより頭が取れず生臭みなく焚き上がります、実山椒の風味が良く合います。